找彰化市小吃、彰化美食排行榜看這篇！本文幫你精選了網友推薦的在地人氣彰化小吃、適合多人的餐廳、網美早午餐、甜點店及伴手禮店，讓你吃遍彰化市美食不踩雷，另外也有素食美食供選，適合給吃貨的你！
目錄
一、彰化美食推薦｜早午餐、小吃、甜點、伴手禮一次看
（一）傳統好滋味！精選 23 家道地彰化小吃
【彰化市】水根行｜彰化創始店
【彰化市】北門口肉圓
【彰化市】阿三肉圓
【彰化市】老担阿璋肉圓
【彰化市】正彰化肉圓
【員林市】正宗員林肉圓
【二林鎮】肉圓壽
【彰化市】阿泉爌肉飯
【彰化市】魚市場爌肉飯
【彰化市】阿章爌肉飯
【彰化市】阿正爌肉飯
【彰化市】榕樹下爌肉飯
【彰化市】新町爌肉飯
【彰化市】阿添蛤仔麵
【彰化市】莊手工鮮肉湯包
【彰化市】古月館糯米炸
【彰化市】車路口肉羹
【鹿港鎮】蚯蚓龍山麵線糊
【彰化市】珍北平豬肉餡餅
【彰化市】杉行碗粿
【彰化市】家香潤餅專賣店
【彰化市】阿桃素食麵店
【彰化市】彰化素食
【彰化市】無名素食無敵藥膳湯
（二）適合拍照打卡的 3 家特色彰化早午餐
【彰化市】城中街一號
【彰化市】日光遇早點
【員林市】有片森林「植一座咖啡館」
（三）彰化 4 家熱門甜點，一次滿足你的味蕾
【彰化市】Yolo Moment
【彰化市】ㄚ潭豆花
【彰化市】彰化木瓜牛乳大王
【彰化市】淳手作甜點工作室
（四）5 間彰化必買熱門伴手禮
【彰化市】水根行
【彰化市】不二坊
【彰化市】大元餅行（大元麻糬）
【彰化市】蓁古早味現烤蛋糕
【田中鎮】進發蜜麻花
二、吃遍彰化市美食需要準備多少預算呢？
三、彰化美食推薦：送禮自用兩相宜的「水根行」！
一、彰化美食推薦｜早午餐、小吃、甜點、伴手禮一次看
說到彰化美食，你會想到什麼？除了八卦山大佛的莊嚴氣勢與鹿港小鎮的古色古香，這裡還藏著許多令人垂涎、回味無窮的在地美味。以下整理了彰化美食排行榜，從豐盛的早午餐、經典在地小吃到療癒甜點，最後挑選幾款具代表性的伴手禮，為這趟美食之旅畫下完美句點！
（一）傳統好滋味！精選 23 家道地彰化小吃
【彰化市】水根行｜彰化創始店
彰化在地老字號品牌「水根行」，提供多樣化的肉乾、肉鬆等伴手禮選擇，堅持古法製程、嚴選在地食材，只為呈現肉乾最純粹的原味。店內更推出現烤肉乾，佐以彰化在地的季節風味沾料，現場飄香四溢，搭配一杯冰涼冷泡茶，讓人即刻感受傳統美味的魅力。
現場有專業服務人員親切介紹產品，協助你挑選適合的零食組合，現場亦設有試吃服務，讓你買得安心、吃得滿意。消費者還可自由搭配禮盒、挑選賀卡，寫下祝福話語，為送禮增添心意與溫度。
更特別的是，店內還有百款古早味零食可供挑選，勾起兒時回憶，也讓消費者現場品嚐、樂趣十足，也會不定期規劃親子小遊戲活動，讓大人安心選購，小朋友也能開心同樂，打造溫馨又豐富的購物體驗。
【彰化市】北門口肉圓
北門口肉圓是一間擁有超過 50 年歷史的老字號，目前在彰化已有 3 家分店。店內肉圓分為大小 2 種，內餡各具特色，大肉圓包有干貝，小肉圓則夾有香菇與雞蛋，經油炸後外皮呈現金黃色，口感酥中帶 Q，搭配特製醬料更是風味十足。除了招牌肉圓，也提供苦瓜肉湯、排骨湯、金針肉湯等多款熱湯，豐富又飽足，是在地人從小吃到大的好滋味。
【彰化市】阿三肉圓
「阿三肉圓」創立於 1986 年，以每日手工現做為堅持，曾多次榮獲美食獎項肯定，是許多饕客心中的必吃名單。排隊等候時還能近距離觀看製作過程，增添用餐趣味。酥炸後的外皮金黃酥脆又保有 Q 彈口感，內餡豐富扎實，包含干貝、鴨蛋、花菇與肉絲，每一口都吃得到層次，再搭配一碗熱呼呼的湯品，更是滿足感十足！
【彰化市】老担阿璋肉圓
「老担阿璋肉圓」創立於民國 37 年，是彰化知名的老字號肉圓店。其外皮酥脆中帶彈性，內餡則由豬肉塊、筍塊與香菇組成，口感扎實、豐富。內用區設有自助配料台，可依個人喜好加入辣醬、蒜泥、香菜等，變化出多種吃法。吃完肉圓後，還能免費加入大骨湯，與剩下的醬汁攪拌後一起喝下，鹹香濃郁，別有一番風味。
【彰化市】正彰化肉圓
「正彰化肉圓」是傳承四代的在地老字號肉圓，店內堅持選用天然番薯粉製作外皮，口感 Q 彈且對腸胃較無負擔；內餡則精選「酵素豬」後腿肉製作，搭配自家現炸豬油，食材相當講究。而除了傳承一甲子的經典古早味，更有獨門研發的「麻辣肉圓」，以大紅袍與多種中藥材熬製出香麻層次，讓老店在傳統與創新之間，依然保有令人驚豔的職人手藝。
【員林市】正宗員林肉圓
「正宗員林肉圓」主打簡單樸實的品項，提供大小肉圓（2 或 3 顆）搭配 4 款湯品可選。肉圓外皮略帶厚度，口感 Q 彈、有嚼勁，內餡以豬肉塊和筍塊組成，鹹香適中、風味十足。推薦再搭配一碗綜合湯，內含豆腐與貢丸，湯頭清爽，吃起來更有滿足感！
【二林鎮】肉圓壽
「肉圓壽」由家族代代相傳經營，至今已有超過 60 年歷史，是在地人記憶中的經典老味道。店家採用先蒸後炸的作法，肉圓外皮酥脆中帶 Q，口感扎實卻不油膩，老闆娘還會貼心剪開，方便食用。內餡包有滿滿肉絲與筍塊，搭配特製甜辣醬更添風味，再來一碗熱湯，暖心又有飽足感。
（示意圖，圖片來源：Freepik）
【彰化市】阿泉爌肉飯
「阿泉爌肉飯」創立於 1931 年，是彰化爌肉飯的經典老店。其招牌爌肉選用肥瘦相間的部位，並以竹籤串起固定，經過獨家滷汁長時間燉煮後，肉質軟嫩。搭配吸飽滷汁的白飯一同入口，鹹香濃郁、層次豐富，再配上一兩道小菜或熱湯，更能豐富整體餐點的口感與風味。
【彰化市】魚市場爌肉飯
「魚市場爌肉飯」的招牌爌肉飯色澤誘人，醬香均勻，外皮 Q 彈、富含膠質，內層瘦肉燉煮得軟嫩入味，一口咬下層次分明、香氣四溢。還可搭配滷白菜、滷蛋、筍乾等配菜，再加上一碗綜合湯，鹹香與清爽交替品嚐，恰到好處地中和油脂感，讓人忍不住一口接一口。
【彰化市】阿章爌肉飯
「阿章爌肉飯」創立至今已超過 40 年，其招牌爌肉飯選用肥瘦適中的肉塊，肥肉軟嫩入口即化，瘦肉則帶有些微嚼勁，口感層次豐富。除了經典的爌肉飯與肉燥飯，店內也提供米糕、乾麵、多樣小菜與湯品，餐點選擇多元，是平價又實在的好味道。
【彰化市】阿正爌肉飯
「阿正爌肉飯」是彰化知名的深夜銅板美食，招牌爌肉飯選用厚切肥瘦肉，滷得入味、醬香四溢，口感扎實又不油膩。店內餐點選擇豐富，菜色多樣如同自助餐般任君挑選。此外，人氣十足的腳筋飯也是一大亮點，Q 彈帶勁，深受饕客喜愛。
【彰化市】榕樹下爌肉飯
「榕樹下爌肉飯」顧名思義，店址就隱藏在巷弄中的一棵大榕樹下，充滿濃濃的在地風情。招牌爌肉飯選用肥瘦適中的肉塊，肥肉部分軟嫩不膩，瘦肉則保有口感卻不乾柴，滷汁鹹中帶甜、香氣十足。除了爌肉飯，也提供乾麵、羹麵等選項，是不少老饕口耳相傳的巷弄美味。
【彰化市】新町爌肉飯
在彰化這座爌肉飯之都，「新町爌肉飯」是不少在地人返鄉必吃的私房名單。這裡的爌肉滷得透亮入味，肥瘦比例恰到好處，入口即化的口感搭配鹹香滷汁非常下飯。推薦點上一份半熟荷包蛋與蜜汁風味的香腸，拌入飯中一起享用，最後再來碗骨仔肉湯或蝦丸湯收尾，就是最道地的彰化好滋味。
【彰化市】阿添蛤仔麵
「阿添蛤仔麵」也是彰化不可錯過的人氣小吃之一。一碗麵裡鋪滿去殼的蛤仔，搭配以大骨長時間熬煮而成的濃郁湯頭與滑順麵條，清爽鮮美的滋味讓人一口接一口、停不下來。除了招牌蛤仔麵，也提供骨仔肉麵、魷魚麵，以及多樣小菜與黑白切，選擇豐富，深受在地人喜愛。
【彰化市】莊手工鮮肉湯包
「莊手工鮮肉湯包」堅持每日現包現蒸，招牌鮮肉湯包體積偏大，皮薄餡多、汁香四溢，一口咬下鮮美飽滿。除了招牌鮮肉口味，也提供韭菜鮮肉、鮮蝦等多種選擇。店內品項豐富，還有饅頭、酸辣湯、滷肉飯，以及紅茶、豆漿等飲品，是一間從早餐到午餐都很適合造訪的人氣店家。
【彰化市】古月館糯米炸
「古月館糯米炸」是間超過 50 年歷史的小攤販，隱身在巷弄民宅前，低調卻深受當地人喜愛。店內的糯米炸採現點現做，由老闆手工捏成大小適中的不規則球狀，再下鍋高溫油炸至外皮酥脆、色澤金黃。起鍋後裹上花生粉或芝麻 2 種經典口味，外酥內軟、香氣四溢，讓人忍不住一口接一口。
- 地址：
- 電話：
- 太平店：0930－939－272
- 東民店：0930－934－168
- 營業時間：
- 太平店：一～日／13：30～19：30
- 東民店：
- 一～三、五／13：00～19：00
- 六、日／11：00～19：00
【彰化市】車路口肉羹
坐落在民生市場口的「車路口肉羹」，是彰化市傳承 60 年的銅板美味。店內堅持古法製作，肉羹選用每日溫體豬後腿肉搭配旗魚漿，羹湯中則加入清甜的高麗菜與薑末提味，滋味鮮甜且富有層次。內行人最推薦「肉羹加麵線糊」的綜合點法，只要用簡單的銅板價，就能一次品嚐到這份食材講究、份量實在的古早好味道。
【鹿港鎮】蚯蚓龍山麵線糊
位於鹿港第一市場旁的「蚯蚓龍山麵線糊」，是傳承自 1986 年的在地老字號，選用耐煮的紅麵線熬出濃郁質地，內餡更藏著份量十足的豬肉塊與蛋花。最道地的吃法就是拎著外帶塑膠袋，等麵線糊不那麼燙時，直接對嘴倒著吃，感受鹹香順滑的層次感。若偏好重口味，建議加點烏醋與辣醬，更能勾勒出這份庶民小吃的靈魂美味。
- 地址：
- 電話：
- 鹿港店：0980－779－734
- 彰化店：（04）729－1691
- 營業時間：
- 鹿港店：
- 一～五／6：00～16：00
- 六～日／6：00～17：00
- 彰化店：一～日／6：00～18：00
【彰化市】珍北平豬肉餡餅
在彰化市南郭路旁經營超過 35 年的「珍北平豬肉餡餅」，是學生與在地人喜愛的超人氣點心。店內招牌豬肉餡餅皮脆多汁，充滿蔥香；韭菜盒子則包入粉絲與豆干，搭配獨門甜辣椒醬更是對味。另外還有充滿麵粉香氣的山東大餅與香甜的奶油餡餅，每一款都各有特色，非常值得一試。
【彰化市】杉行碗粿
鄰近彰化火車站的「杉行碗粿」，是一家走過半世紀的在地名店。這裡的碗粿口感細緻軟 Q，上桌前會特意挖開一角，將濃郁的醬汁填入其中，上桌後也可以依個人喜好加點蒜蓉醬、辣椒醬。碗粿的內餡包著紮實的大肉塊，每一口都能吃出層次感，推薦配上一碗清甜的綜合湯，這份純樸而講究的古早味，絕對是你來到彰化不容錯過的經典小吃！
【彰化市】家香潤餅專賣店
坐落在彰化中正路上的「家香潤餅」，以質感包裝與多樣化的口味，打破了大家對傳統小吃的印象。除了清爽減負擔的經典口味，店內最受歡迎的莫過於夾入整塊肥嫩滷肉的「爌肉潤餅」，份量紮實且層次豐富；這裡也同時販售古早味割包與料多實在的四神湯，每一份沉甸甸的潤餅都藏著店家的用心，是不少彰化人午後解饞的首選。
【彰化市】阿桃素食麵店
位於永安街上的「阿桃素食麵店」，是彰化在地人晚餐與宵夜的熱門首選。店內最受好評的莫過於配料豐富的什錦湯與豆包湯，清爽且鹹淡適中的湯頭，搭配軟黏入味的素肉粽或鹹香素乾麵，吃起來飽足感十足！
【彰化市】彰化素食
坐落在肉圓一條街上的「彰化素食」，是火車站附近極具代表性的老店。店內最受歡迎的招牌豆包，外皮炸得酥脆金黃，咬開後滿是脆甜的筍丁內餡，無論搭配淋上素肉燥的乾麵，或是加入清甜的豆皮湯都非常對味。店裡也有提供現做的豆包讓客人直接外帶或宅配回家，讓人在家也能享受這份好味道。
【彰化市】無名素食無敵藥膳湯
隱身在成功路鐵皮屋下的「無名素食」，是彰化在地人早起排隊也要搶到的傳奇早餐。店內最受歡迎的招牌大補湯，以香濃順口且帶有回甘層次的藥膳湯頭著稱，湯裡還有吸附濃郁湯汁的紮實素料，份量多到讓人直呼佛心。由於每日限量供應且每人限購 2 包，往往不到早上 8 點就會完售，想喝的話建議要早點來排隊喔！
| 店家 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
| 水根行 | 彰化縣彰化市民權路 148 號 | （04）722－5326 | 一～日
07：00～19：00 |
| 北門口肉圓 | 彰化縣彰化市中正路一段 494 號 | - | 一～日
11：00～18：30 |
| 阿三肉圓 | 彰化縣彰化市三民路 242 號 | （04）724－0095 | 二～日
10：30～19：00 （週二隔週公休） |
| 老担阿璋肉圓 | 彰化縣彰化市長安街 144 號 | （04）722－9517 | 一～日
09：30～22：30 |
| 正彰化肉圓 | 彰化縣彰化市陳稜路 203 號 | （04） 722－7868 | 一～二、四～日
10：45～18：00 |
| 正宗員林肉圓 | 彰化縣員林市民族街 22 之 4 號 | （04）835－1600 | 一、二、六、日
10：00～17：00 四、五
10：00～18：00 |
| 肉圓壽 | 彰化縣二林鎮中山路 119 號 | （04）896－7247 | 一～日
08：00～18：00
（不定時公休，詳見 Facebook 公告） |
| 阿泉爌肉飯 | 彰化縣彰化市成功路 216 號 | （04）728－1979 | 一～日
07：00～13：30 |
| 魚市場爌肉飯 | 彰化縣彰化市中正路二段 320 號 | 0952－786－767 | 一～六
16：30～21：30 |
| 阿章爌肉飯 | 彰化縣彰化市南郭路一段 6 號 | （04）727－1500 | 一、三～日
11：00～13：30、16：30～00：30 |
| 阿正爌肉飯 | 彰化縣彰化市永福街 35 號 | （04）724－3095 | 一、二、五～日
21：30～02：30 |
| 榕樹下爌肉飯 | 彰化縣彰化市彰美路一段 132 巷 3 號 | （04）722－4070 | 一～日
10：00～13：00、15：30～23：00 |
| 新町爌肉飯 | 彰化縣彰化市民族路 376 號 | 0985－919－003 | 一～日
17：00～22：00 |
| 阿添蛤仔麵 | 彰化縣彰化市民族路 455 號 | （04）726－4655 | 一～三、五～日
10：30～19：30 |
| 莊手工鮮肉湯包 | 彰化縣彰化市南平街 62 號 | 0972－363－464 | 一～五
08：00～17：00 六
07：00～13：00 |
| 古月館糯米炸 | 太平店：彰化縣彰化市太平街 50 號 東民店：彰化縣彰化市東民街 42 號 | 太平店：0930－939－272 東民店：0930－934－168 | 太平店：
一～日13：30～19：30 東民店：
一～三、五13：00～19：00
六、日／11：00～19：00 |
| 車路口肉羹 | 彰化縣彰化市中正路一段 314 號 | （04）726－2999 | 一～日
14：00～22：00 |
| 蚯蚓龍山麵線糊 | 鹿港店：彰化縣鹿港鎮民族路 193 號 彰化店：彰化市南郭路一段 172 號 | 鹿港店：0980－779－734 彰化店：（04）729－1691 | 鹿港店：
一～五6：00～16：00
六～日6：00～17：00 彰化店：
一～日6：00～18：00 |
| 珍北平豬肉餡餅 | 彰化縣彰化市南郭路一段 139 號 | （04）724－4085 | 一～日
14：30～19：30 |
| 杉行碗粿 | 彰化縣彰化市成功路 312 號 | （04）726－0380 | 一～日
6：30～17：00 |
| 家香潤餅專賣店 | 彰化縣彰化市中正路一段 235 號 | （04）720－1281 | 二～日
6：30～18：30 |
| 阿桃素食麵店 | 彰化縣彰化市永安街 171 號 | － | 一、二、四、五、日
16：30～24：00 三
16：30～21：00 |
| 彰化素食 | 彰化縣彰化市長安街 117 號 | （04）723－6427 | 一、三～日
7：00～19：30 |
| 無名素食無敵藥膳湯 | 彰化縣彰化市成功路 262-1 號 | － | 二、四～日
6：10～9：30 |
（二）適合拍照打卡的 3 家特色彰化早午餐
（示意圖，圖片來源：Freepik）
【彰化市】城中街一號
「城中街一號」是一間隱身巷弄的早午餐小店，店面充滿綠意與溫馨可愛的擺飾，營造出放鬆愜意的用餐氛圍。招牌餐點如「晨光鮮味」、「日光蔬活」，內容豐富，結合麵包、蔬果與水煮蛋等，營養均衡又有飽足感。店內也提供手作鬆餅與精緻糕點，是享受悠閒早晨時光的好去處。
【彰化市】日光遇早點
「日光遇早點」主打現桿現煎、外酥內 Q 的脆皮蛋餅，口味多達 20 種以上，選擇豐富、價格親民，並使用在地小農食材，吃得安心又有溫度。店內裝潢風格偏復古，桌椅與燈具充滿懷舊感，並設有前後 2 個用餐區，空間寬敞舒適，是在地人氣早餐選擇之一。
【員林市】有片森林「植一座咖啡館」
有片森林「植一座咖啡館」是一棟純白建築，整體空間挑高寬敞，室內隨處可見綠意植物點綴，營造出清新自然的氛圍。座位設計跳脫傳統，不僅有一般桌椅，還有高腳椅、石椅等多樣選擇，兼具設計感與舒適度，處處都是打卡熱點。餐點、飲品與甜點選擇豐富，是享受早午餐時光的絕佳去處。
| 店家 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
| 城中街一號 | 彰化縣彰化市城中街 1 號 | （04）723－6930 | 一～五
09：00～17：00 |
| 日光遇早點 | 彰化縣彰化市泰和路一段 175 號 | （04）720－0538 | 一、二、四～日
06：00～13：15
三
06：00～11：00 |
| 有片森林「植一座咖啡館」 | 彰化縣員林市員林大道三段 417 號 | - | 一～日
10：00～18：00 |
（三）彰化 4 家熱門甜點，一次滿足你的味蕾
（示意圖，圖片來源：Freepik）
【彰化市】Yolo Moment
「Yolo Moment」鄰近知名景點「彰化扇形車庫」，其招牌肉桂捲最受歡迎，特別使用雙倍肉桂醬製作，並淋上香濃奶油乳酪糖霜，外酥內鬆、香氣十足。店舖後方也設有舒適的用餐空間，提供多樣甜點、飲品、米飯、麵食、沙拉等多樣輕食，是旅途中歇腳享味的絕佳選擇之一。
【彰化市】ㄚ潭豆花
「ㄚ潭豆花」由老闆每日現磨製作，選用來自加拿大的非基改黃豆，更提供十多種口味選擇，老饕們特別推薦綜合豆花，可自由搭配 3 種配料，芋圓與地瓜圓更是必加，份量十足。若偏好低糖口味，也能將黑糖水替換成豆漿，享受清爽好滋味。
【彰化市】彰化木瓜牛乳大王
「彰化木瓜牛乳大王」位於彰化火車站附近，擁有超過 60 年的歷史。招牌木瓜牛乳香濃滑順，完美融合木瓜獨特果香與鮮牛乳的濃醇滋味。店內同時提供西瓜牛乳、酪梨布丁牛乳、胡蘿蔔汁等多款飲品，以及各式冰品與新鮮水果切盤，滿足多元口味需求，是飯後享用甜點的絕佳選擇。
- 地址：
- 電話：
- 創始店：（04）724－9840
- 中正店：（04）729－9972
- 三號店：0911－088－038
- 成功老店：（04）727－8666
- 營業時間：
- 創始店：一～三、五～日／11：10～21：30
- 中正店：一～日／11：30～22：00
- 三號店：
- 一～五／12：00～20：30
- 六、日／11：30～20：30
- 成功老店：一、二、四～日／12：30～21：00
- 網站：創始店 Facebook、成功老店 Facebook、成功老店 Instagram
【彰化市】淳手作甜點工作室
「淳手作甜點工作室」隱藏於巷弄間，店面風格精緻可愛，讓人一踏入便感受到溫馨氛圍。透明櫥窗裡陳列著多款手作甜點，從藍莓塔、焦糖起司蛋糕到巧克力起司蛋糕，品項豐富讓人難以抉擇。再搭配一杯香醇咖啡，享受悠閒的下午茶時光。
| 店家 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
| Yolo Moment | 彰化縣彰化市中正路一段 430 號 | （04）722－2436 | 一～日
10：30～18：30 |
| ㄚ潭豆花 | 彰化縣彰化市進德路 2 巷 161 號 | 0976－769－582 | 一～五
15：30～21：30 |
| 彰化木瓜牛乳大王 | 創始店：
彰化縣彰化市中華路 37 號
中正店：
彰化縣彰化市中正路二段 152 號
三號店：
彰化縣彰化市彰美路一段 183 號
成功老店：
彰化縣彰化市成功路 105 號 | 創始店：
（04）724－9840
中正店：
（04）729－9972
三號店：
0911－088－038
成功老店：
（04）727－8666 | 創始店：
一～三、五～日
11：10～21：30
中正店：
一～日
11：30～22：00
三號店：
一～五
12：00～20：30
六、日
11：30～20：30
成功老店：
一、二、四～日
12：30～21：00 |
| 淳手作甜點工作室 | 彰化縣彰化市中正路二段 461 巷 7 號 | （04）728－8377 | 一～日
13：00～19：00 |
（四）5 間彰化必買熱門伴手禮
【彰化市】水根行
「水根行」是彰化在地經營超過 70 年的肉乾伴手禮老字號品牌，主打無添加肉乾、無添加肉鬆、肉紙等多項人氣品項。現場有專業服務人員提供商品介紹與試吃體驗，協助消費者挑選最符合個人口味的產品。
此外，消費者還可依照喜好自由搭配禮盒內容，並選擇主題或季節限定的精緻包裝，打造專屬送禮組合。店內也貼心提供明信片與賀卡書寫服務，讓旅程的回憶化為祝福，將滿滿心意傳遞給親朋好友。
🎁台味新品【新食感圓燒】
「圓燒豬肉乾－台味醬燒」選用彰化在地醬油品牌「新和春醬油」的黑豆釀造醬油調味，搭配天然鹽麴，打造出成分單純、鹹香甘甜並帶有煙燻炭烤風味的肉乾。獨特的圓形設計方便入口，是兼具風味與巧思的台式零嘴代表。
另一款「圓燒豬肉乾－青花椒」精選江津九葉青花椒、大紅袍與雞心辣椒粉，調製成獨家秘製配方，融合淡雅萊姆香氣，打造出清爽不膩、層次分明的辛香辣味，讓人一口接一口、欲罷不能。貼心設計為單片真空包裝，方便攜帶外出享用。
🎁水根行【純肉鬆】
水根行「原味純肉鬆」嚴選通過台灣豬標章認證的胡蘿蔔豬後腿肉，經手工捶打、細緻撥絲，完整保留豬肉纖維的自然口感。全程以「龜甲萬原味醬油」調味，堅持不添加豆粉，呈現最純粹濃郁的豬肉香甜風味，口感鹹香酥鬆，讓人一吃就愛上。
另一款「海苔純肉鬆」同樣嚴選通過台灣豬標章認證的胡蘿蔔豬後腿肉，經手工捶打、細緻撥絲後，以「龜甲萬原味醬油」調味，並加入酥香海苔與白芝麻，經慢火細炒而成，鹹香中多了層次口感，風味更加升級。
【彰化市】不二坊
「不二坊」是彰化知名的古早味蛋黃酥代表，外皮烘烤至金黃酥脆，香氣撲鼻誘人。內餡採用細緻紅豆沙包裹鹹香鹹蛋黃，口感綿密滑順，層次豐富，鹹甜交織令人回味無窮。蛋黃酥可常溫保存 7 天，方便帶回家品嚐與分享。
【彰化市】大元餅行（大元麻糬）
「大元餅行」創立於民國 58 年，其招牌麻糬口味多樣，包括經典的花生、紅豆、綠豆等甜味選擇，還有鹹味麻糬，內餡包裹豬瘦肉與竹筍等食材。麻糬外皮 Q 彈不黏牙，內餡飽滿，風味獨特，是在地人氣老店。
【彰化市】蓁古早味現烤蛋糕
「蓁古早味現烤蛋糕」嚴選優質原料，烘焙出香氣撲鼻的古早味蛋糕，結合傳統風味與創新巧思，口味多樣豐富。招牌品項包括甜而不膩的爆漿巧克力、鹹香濃郁的陸海空起司蛋糕，以及口感綿密的新鮮芋頭蛋糕等，每一款都展現出職人手作的細膩風味。
【田中鎮】進發蜜麻花
「進發蜜麻花」是彰化田中地區的經典伴手禮之一，酥脆不黏牙的口感令人一吃上癮，提供海苔、花生、芝麻、香蔥等多種風味可選。現場還提供試吃，方便挑選出最合口味的品項，搭配精緻包裝，不論自用或送禮都相當合適。
| 店家 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
| 水根行 | 彰化縣彰化市民權路 148 號 | （04）722－5326 | 一～日
07：00～19：00 |
| 不二坊 | 彰化縣彰化市中正路一段 293 號 | （04）722－5328 | 二～日
09：00～12：00
14：30～18：00 |
| 大元餅行 | 彰化縣彰化市民生路 129 巷 6 號 | （04）722－5998 | 一～日
08：30～21：00 |
| 蓁古早味現烤蛋糕 | 彰化縣彰化市中正路一段 462 號 | （04）720－1235 | 一～日
08：00～20：00 |
| 進發蜜麻花 | 彰化縣田中鎮斗中路二段 739 號 | （04）874－4164 | 一～日
08：00～18：00 |
二、吃遍彰化市美食需要準備多少預算呢？
想在彰化大快朵頤，究竟需要準備多少預算呢？其實，彰化的餐飲消費相當親民，無論是品嚐街邊小吃，還是享受餐廳料理，都能輕鬆找到合適選擇。以下整理出常見的價格區間，讓你預先準備好荷包，開啟一趟滿足味蕾的美食之旅！
（一）彰化市小吃：銅板價享受多樣美味
來到彰化，絕對不能錯過風味十足的在地小吃！像是肉圓、爌肉飯、蛤仔麵、糯米炸等，每份平均只需要 50～100 元，份量適中、價格實惠，特別適合喜歡「每樣都想嚐一口」的饕客。一趟旅程下來，花費不多，卻能吃得豐富又滿足。
（二）彰化市餐廳：從平價到精緻任君挑選
若想安排一頓豐盛的正餐，彰化也有許多風格多元的餐廳可供選擇，包含早午餐、特色咖啡廳、甜點店與合菜料理等，應有盡有。根據餐廳類型與菜色不同，每餐的價格大約落在 250～800 元之間，可依個人喜好與預算挑選合適的店家，享受更舒適、有質感的用餐時光。
三、彰化美食推薦：送禮自用兩相宜的「水根行」！
來到美食之都彰化，除了大啖肉圓、爌肉飯、蛤仔麵等經典小吃，怎能錯過帶上一份滿載心意的伴手禮？推薦你選擇在地老字號品牌「水根行」，為這趟美食之旅畫下完美的句點！
🔸「水根行」：跨越 70 年的美味傳奇
「水根行」扎根彰化超過 70 年，秉持第一代創辦人「做吃的，簡單就好」的精神，以無添加工法為根本，堅持古法製程、嚴選在地食材，只為呈現最純粹的原味。除了經典肉乾系列，水根行也推出無添加肉鬆、肉紙、海鮮零嘴等，滿足不同口味需求。全品項皆堅持無添加香精、防腐劑等，為你獻上歷久彌新的在地好味，將美味傳奇不斷延續。
🔸「水根行」：從品嚐到選購，讓體驗更有溫度
水根行不僅提供多元豐富的肉品伴手禮，從產品挑選、貼心諮詢，到質感包裝、店面空間設計與現場活動，每個細節都展現對顧客的用心，為顧客帶來賓至如歸的體驗與美味回憶。
🍵 體驗服務
- 品味奉茶：現場提供冷泡茶，讓來店客人享受品茶的輕鬆時光。
- 品嚐現烤肉乾：搭配彰化在地的季節風味沾料，用心現烤每一片肉乾，香氣四溢。
- 提供試吃及解說：每款商品皆由服務人員親自解說與提供試吃，幫助消費者了解風味特色。
🎁 禮品選購
- 禮盒搭配區：展示多種禮盒款式，提供專人協助搭配，也可依喜好客製組合。
- 禮品包裝服務：多樣化設計與配色，每款呼應不同主題與季節，增添送禮心意。
- 明信片＆賀卡書寫：搭配禮盒提供祝福賀卡，讓贈禮更具溫度與心意。
🛋 休憩與空間
- 品嚐區／休息區：設有室內外休息空間，方便顧客歇腳、品嚐肉乾。
- 置物區：提供置物服務，讓你購物過程中輕鬆自在、不必大包小包。
- 拍照景點：水根行店內外皆設有精心設計的拍照打卡點，隨手一拍都是美好回憶。
🎠 親子友善
- 傳統零食區：提供多樣古早味零食，喚起童年回憶，也讓小朋友樂在挑選。
- 小遊戲活動：不定期舉辦孩童互動遊戲，讓大人安心購物，孩子同樂。
- 零食尋找諮詢：協助顧客尋找特定傳統零食，滿足多元需求。
📍 在地導覽
- 旅遊私房景點推薦：提供彰化在地好吃好玩的景點與店家，服務人員細心說明並指引路線。
快來「水根行」帶回道地彰化好滋味，送禮自用兩相宜！
