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水根行肉乾

與你共享美好純粹

『給家人的好,一種純粹嚮往的美好』

除了我們致力於無添加的技術上,讓消費者可以吃到最純粹的美味。我們更突破結合不同領域,結合農產、畜牧、不同領域料理方式,更與在地供應商合作,在食材調味有所突破,並創造優良產業鍊,成就共好。

傳承 60 年的古法手工肉乾

多種享受一次擁有|好吃肉乾組合

水根行高人氣的肉乾組合,讓你能夠同時吃到多種不同口味的手工肉乾,絕對是水粉必買的推薦品項。

一口大小剛剛好|圓燒豬肉乾

圓形切法將肉乾變成適口大小,經過無數次研究,每片切成恰到好處的厚度,才能烘烤出外表酥香、內部多汁飽滿的最佳口感。

方便拿取好食用|條子豬肉乾

長條如筷子形狀的肉乾,不僅方便拿取,也更容易入口,而且水根行的長條肉乾厚度更厚、長度更長,一口咬下,滿嘴都是豬肉的自然甘甜。

令人懷念的好滋味|古早味豬肉乾

遵循古法手工製作的古早味豬肉乾,使用各種天然香料醃漬成鹹甜適中的好味道,肉乾口感扎實軟嫩,每一口都能品嚐到香氣四溢的甘甜肉汁。


無油炸的涮嘴肉紙

香酥脆愛不釋手|咔拉脆捲

高溫烘烤製成 0.1 公分的超薄肉紙,捲起來變成層層疊疊的咔拉脆捲,不僅酥脆,更具多層次口感,一口咬下能夠品嚐到豬肉與杏仁完美搭配的鹹香滋味。


100% 無添加肉鬆

嚴用台灣豬後腿肉|純肉鬆

經過長時間翻炒烘乾,堅決不添加豆粉的 100% 純肉鬆,不管大人小孩都愛吃,絕對是餐桌上最佳的下飯配菜!


休閒零食首選肉乾品牌|水根行

水根行是深根彰化在地飄香逾一甲子的肉乾店,堅持原料全使用CAS認證台灣豬與天然食材佐料,搭配台灣在地食材、水果、中藥等作為調味,完全不添加香精與嫩精調味。

 

傳承古法手工製作,並結合新形態極細玻璃纖維取代竹笞,提升衛生降低肉乾的油膩,與透過高低溫烘烤技術溫度的調節,完整鎖住肉汁,是希望帶給消費者最純淨的味蕾享受,將傳承一甲子的好味道繼續延續百年。